青岛科技大学是原化学工业部直属重点高校，属山东省领导的综合性科学技术大学。是一所以工为主，理、工、文、经、管、医、法、艺等学科协调发展，以材料学、化学工程、应用化学、机械工程、自动化、信息与计算机为特色学科的多科性省属重点大学，是国家“卓越工程师教育培养计划”高校，是“山东特色名校工程”应用基础型特色名校重点建设大学。
青岛科技大学前身系1876年2月外国人在沈阳设立的第一所教会学校——文会书院。1958年经山东省人民政府批准组建为山东化工学院，1984年经教育部批准更名为青岛化工学院，1998年学校由化学工业部划转到山东省，实行中央与地方共建，2001年青岛工艺美术学校并入，2002年经教育部批准更名为青岛科技大学。